揚發羊肉爐

本店羊肉於西元1984年開始販售生羊肉，並於西元1994年研發出獨特藥燉風味之羊肉爐，主要販售地點分佈在桃園市八德區大湳市場、中壢區新明市場、中壢區華勛市場，應客戶反應朝九晚五沒有時間於早市購買，故於西元2005年開放饕客於下班後方便來家中購買，因非正規餐廳營業，故只提供外帶無法內用哦！一份即為實重一台斤，附兩包原湯，原湯加購一包50元。燉煮時加高麗菜會讓湯頭增加甜潤感，未食用完冷却後的羊肉湯成膠膏或是冷藏後成膠凍都是正常狀況，這是羊皮經燉煮後釋放出的膠原蛋白喲。